ブラジルレストランテコテコ、成田

玉ねぎなんでこんなに美味しいのとよくきかれる、
ピカーニャアセボラーダ(ステーキオニオン添え)。
オニオンだけでもごはんがすすみます。

ブラジル家庭料理　ビッフィ　ア　ミラネーザ(ビーフカツレツ)。
普通のおかずが食べたい時ブラジル人はこれです。

ビーフのカツレツ、チーズと自慢のトマトソースたら～っととろけた
そのソースとライスの相性も抜群。

ピカニャ　ア　カヴァロは
ピッカーニャと目玉焼き、卵とお肉、卵とライスなど
どんな組合せの食べ方でもおいしですよ。

ハバーダ、唯一の煮込み肉料理は牛テール。
おつゆもおいしくてついついごはんを食べすぎる危険性あり。