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鶏肉/chicken/frango
フランゴ ア ミラネーザ/frango a milanesa
鶏のカツレツ。カツレツなのに脂っこくないです。
何年もフランゴ ア ミラネーザ!これしか食べませんというファンがいるしろもの。
1760 円
パルメジアーナ ジ フランゴ/frango a parmeggiana
ビーフのパルメザンと並んで大人気の鶏肉版!
パルメザンだからといってイタリア料理のまねごとではありません。
ブラジルにはたくさんのイタリア移民がいるので、本場物です。
1870 円